Todos amam um cafezinho especialmente os feito em casa. O café torradinho e feito no coador de pano vem retomando forças na preferência do povo. O ideal é que você coloque água quente no pó de café aos poucos, para que o pó seja inteiramente molhado pela água. Permita que seja filtrado completamente no coador de pano e tenha um café delicioso.
Confira a receitinha de um delicioso café:
Ingredientes:
- 100g de Café Torrado e Moído de Sua Preferência
- 1 Litro de água fervente
- 1 Coador de Pano
Modo de preparo
Ferva a água até borbulhar, escalde o coador de pano, e junte o pó de café em 1 litro de água. Misture levemente até espumar e despeje no coador de pano deixando coar totalmente na garrafa.
RENDIMENTO
1 Litro de café coado
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Você pode combinar a quantidade de água, para deixar o café mais forte ou menos forte, segundo seu gosto pessoal.
SERVINDO
Deve ser servido assim que o café terminar de coar
ACOMPANHAMENTOS
Café ideal para ser experimentado puro, mas isso vai de acordo com o costume de cada um
TEMPO DE PREPARO
Somente 15 Minutos
Um cafezinho quentinho e perfeito deve ter um coador limpo e escaldado para que o café não perca seu sabor.
A água para fazer um bom café precisa ser limpa e pura, sabendo que as impurezas da água de torneira interferem diretamente no sabor do café. Além disso, um bom café tradicional brasileiro é o melhor de todo o mundo.
Este artigo foi publicado originariamente no site Receitas, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho