O que muitas pessoas não sabem é que aqui Brasil, todas as plantas que acalmam e que apresentam um sabor de limão são chamadas como erva-cidreira. Entre esses vegetais de cidreiras, temos uma que se destaca, sendo a queridinha: a erva-luisa (Aloysia triphylla/Aloysia citriodora), muito conhecida como somente erva-cidreira, limonete e verbena.
A planta é originária da nossa América do Sul, mais precisamente do Chile, Argentina e Peru. Ganha forma exuberante de um arbusto grande, muito ramificado, de aparência descabelado (rs!). pode atingir 2-3 m de altitude. Suas flores costumam surgir junho e setembro, e são belas de cor brancas ou levemente rosadas, organizadas em inflorescências terminais.
Elas ficam perfeitas em vasos de boca larga , bacias, contudo prosperam melhor em canteiros. E crescem bem em clima ameno com boa iluminação (acima de 5 horas) e com umidade leve de solo e de ambiente. O solo precisa ser leve e ter boa drenagem.
Ela é uma planta rica em propriedades antibacteriana, antiespasmódica, febrífuga e sedativa. Popularmente, é usada em tratamentos de amigdalite, asma, congestão de seio nasal, diarreia, dor de estômago, de garganta e dores de cabeça. O óleo essencial é um aromatizador natural e usado para compor o sabão, óleo de banho e cosméticos.
Suas folhas são aromáticas e sabor citral e indicadas para a preparação de pratos com doces e carnes vermelhas e de frango.
Tente cultivar a Cidreira em casa, você vai amar essa planta.
Este artigo foi publicado originariamente no site- Sabor da Fazenda, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho
