Em algum momento no Japão do século 15, uma técnica de horticultura chamada D aisugi foi desenvolvida em Kyoto . Escrito como 台 杉 e significa literalmente “cedro plataforma”, a técnica resultou em uma árvore que parecia uma palmeira aberta com várias árvores crescendo perfeitamente na vertical. A foto abaixo é um daisugi no distrito de Kitayama , em Kyoto, e talvez seja o exemplo mais famoso de todo o Japão.
A técnica foi desenvolvida em Kyoto como um meio de resolver a escassez de plantas e foi usada para criar uma colheita sustentável de madeira de uma única árvore. Realizada corretamente, a técnica pode evitar o desmatamento e resultar em uma madeira perfeitamente redonda e reta conhecida como taruki , que é usada nos telhados das casas de chá japonesas. Também existem margaridas decorativas menores no Japão, mas mantê-las pode ser caro e demorado. Abaixo, os jardineiros da Komori Zouen mostram o antes e o depois imagens que ilustram a técnica.
Antes de falar sobre o daisugi , devemos primeiro falar sobre a árvore original. Sugi significa “cedro” em japonês e, como todos sabemos, os cedros produzem madeira especialmente longa e reta . No entanto, os cedros cultivados em Kitayama são diferentes em outros lugares.
Em Kitayama , as árvores são cultivadas de tal forma que ficam muito altas, retas, mas permanecem delgadas. As pessoas da região chamam a madeira produzida pelas árvores de sugi longas, altas e delgadas como troncos de “Kitayama Maruta” . Tradicionalmente, esses logs são usados para o pilar principal da alcova Tokonoma .
A alcova Tokonoma é um pequeno espaço em casas tradicionais japonesas que são usadas especialmente para exibir coisas estéticas. As coisas a serem exibidas podem variar de pergaminhos sazonais, arranjos de flores ou também chamados de ikebana, e qualquer outro objeto de arte.
A característica reta e fina do Kitayama Maruta é preferida porque se adapta ao design dos quartos Tokonoma . Não bloqueia a visão dos hóspedes do que é exibido, mas é forte o suficiente para ser o pilar principal do quarto.
A própria Kitayama Maruta é a única madeira que atende às demandas específicas do mestre do chá Sen-no-rikyu , que se considera ter aperfeiçoado a cultura de beber chá ou Cha-no-yu no Japão. É por isso que os cedros Kitayama são muito valorizados no país.
A técnica é chamada daisugi , originada da palavra “dai” que significa mesa. Daisugi significa literalmente “cedro de mesa”, porque essa técnica ancestral de bonsai faz com que a árvore pareça que estamos colocando algo sobre uma mesa de cedro. Na verdade, a “mesa” é cedro, mas o que é posto em cima também é cedro. Como?
Em daisugi , o cedro é fortemente podado de uma maneira especial que forma um bonsai gigante que produz brotos de galhos retos de cedro que crescem para cima. Para as pessoas comuns, o resultado parecerá que estamos cultivando cedros em cedros menores.
Esta técnica permitirá que você colha os ramos a cada 20 anos, mais curtos do que as plantas de sugi normais. O que o torna incrível, um daisugi de base pode crescer até cem brotos por vez, o que significa que podemos obter mais Kitayama Maruta com apenas um daisugi .
Embora a Kitayama Maruta produzida por daisugi seja geralmente menor, ela possui características diferentes das árvores de sugi normais. A madeira é 140% mais flexível do que a Kitayama Maruta regular, embora seja duas vezes mais forte e densa.
Com daisugi , podemos obter madeira suficiente para produzir todas essas coisas sem a necessidade de cortar árvores. De vez em quando, podemos obter madeira dos galhos desse bonsai gigante. E embora os florestais Kitayama se concentrem apenas no cultivo de cedros, podemos usar a técnica com outras plantas.
Este método antigo mostrou que poderia fornecer madeira suficiente para construir casas nobres de samurai naquela época.
Por que você acha que não podemos usá-lo também para nos fornecer madeira suficiente para todas as nossas necessidades no futuro? Deixe-nos seus comentários!
Fonte:porquenosemeocurrio.net
