Nos dias de inverno, quer especialmente dar à sua casa uma atmosfera de conforto e calor? pode ser feito por causa das cores brilhantes das pimentas. Coloque pimenta decorativa em vasos ou floreiras, para pessoas comuns “leve”, e isso não só dará à sua cozinha uma aparência original, mas também pode adicionar tempero aos alimentos.
Todas as variedades de pimenta são do México ou Capsicum annuum capsicum. Estranhamente, os pimentões mexicanos são chamados capsicum, mesmo que eles não tenham vagens. Seus frutos nada mais são do que frutas silvestres, como pimentão, tomate, berinjela, batata.
Deve-se notar que, quando fresco, esse “mexicano” acabou sendo particularmente bom e perfumado, e não tão picante quanto o esperado.
A “beleza ardente” da pimenta ornamental reside em suas frutas multicoloridas brilhantes, que podem variar em cor e forma. As vagens de pimenta podem ser redondas e ovais, cônicas e em forma de sino, às vezes parecendo pequenas velas em uma árvore de Ano Novo, justificando seu apelido não oficial “Pimenta de Natal”.
Até agora, os criadores conseguiram criar um grande número de variedades de pimenta para todos os gostos. E se você não é um amante apimentado, pode escolher entre uma variedade de pimentos doces com um sabor mais neutro ou até doce, além de funções puramente decorativas.
Raças interessantes
Foguete vermelho. O pimentão amadurecido muda de cor para amarelo e vermelho durante o amadurecimento. A fruta é armazenada na planta por 2-3 meses, mas tem uma função puramente decorativa
Dedo de ouro Pimenta decorativa, não comestível, ricamente polvilhada com vagens amarelas de até 5 cm de comprimento, para decoração de interiores. O arbusto atinge uma altura de 25 cm. A variedade é fotofílica, cresce bem e dá frutos bem nos peitoris das janelas ensolaradas.
Python Pimenta doce madura e altamente produtiva. A planta é bastante alta, com até 1,4 m de altura e se espalhando parcialmente. Frutos do tronco original, 25 a 27 cm de comprimento. O peso médio da fruta é de 60 g. A cor da fruta é verde na maturidade técnica e vermelha na maturidade biológica. A fruta é usada para saladas, conservas, decapagem. Comer frutas verdes não as remove das sementes.
Trolls. Uma variedade inter-sazonal que forma um arbusto próspero de até 40 cm de altura com folhas listradas manchadas incomuns. Muito bonitas, as frutas pequenas amadurecem quando amadurecem, do verde ao roxo na maturidade técnica e do vermelho no orgânico. Os frutos são comestíveis, com um sabor ardente acentuado e são utilizados para conservas, secagem e preparação de pó.
Jamaica Um dos pimentões que queimam pimenta, perfeito para picles. Ao comer pimenta, lembre-se de que a parte mais afiada é a polpa branca à qual as sementes estão presas e as paredes podem não estar afiadas. Os pimentões podem ser cultivados em vasos de flores.
A rainha de espadas. Um arbusto sempre-verde em miniatura que cresce bem com pouca luz. Variedade inter-sazonal com amadurecimento de frutas rico e amigável. O arbusto é de forma redonda, 20 a 30 cm de altura, a cor da fruta é roxa. Frutas aromáticas picantes são usadas como tempero para alimentos, pós e conservas.
Essa pimenta foi desenvolvida com o objetivo de ser uma planta ornamental. Ela é anã, compacta e suas pimenteiras florescem e produzem muitas pimentas de uma vez. Além disso, elas ficam bem no centro da planta. No entanto, apesar de todas as suas qualidades ornamentais, essa cultivar é 100% comestível. Inclusive é bastante picante, com grau de pungência entre 15.000 a 30.000 unidades de Scoville (nível 6). Apenas deve-se ter o cuidado de não comer suas pimentas por pelo menos 15 dias após a compra, pois por serem ornamentais, podem conter defensivos químicos prejudiciais à saúde.
Ps:. Todas as pimenteiras ornamentais (ou não) produzem pimentas comestíveis.
Cultivo e cuidado
Sob condições naturais, é um arbusto sempre verde de até 1 m de altura. Dentro de casa, os pimentões ornamentais podem viver de 5 a 6 anos na forma de um arbusto compacto baixo, com 20 a 50 cm de altura, produzindo uma safra o ano todo.
Substrato. Qualquer solo não muito pesado misturado com uma pequena quantidade de areia serve. A mistura ideal de solo é turfa e solo foliar com a adição de turfa e areia (1: 1: 1: 1/4). Você pode usar nutrientes na terra da estufa adicionando areia.
mudas de pimenta
As sementes devem ser semeadas em um pequeno recipiente ou vaso com solo nutriente a uma profundidade de 0,5 a 1 cm. De cima, você pode cobrir o vaso com um filme ou vidro transparente e colocar em local escuro e quente por 7-14 dias.
Com o surgimento das plantas, a caldeira deve ser movida para o peitoril da janela, protegida da luz solar direta. Após cerca de 2 a 2,5 meses de espera e cuidados, a pimenta começará a florescer e dar frutos.
pimenta flores
À temperatura ambiente, os pimentões devem ser renovados a partir de sementes ou estacas a cada ano. Transplante a planta em solo fresco na primavera e escolha um vaso proporcional ao sistema radicular. Na primavera, você pode cortar os brotos ao meio para formar um arbusto compacto.
pimenta pimenta
Para obter a pimenta, você precisa escolher uma janela brilhante, mas sem luz solar direta. E em climas quentes, a pimenta pode ser colocada ao ar livre: no jardim, na varanda.
No entanto, é preciso lembrar que a pimenta tem medo do calor, vento e frio. No inverno, a pimenta é preferencialmente iluminada por lâmpadas fluorescentes, depois floresce e produz frutos virtualmente sem interrupção. No inverno, a pimenta é preferencialmente iluminada por lâmpadas fluorescentes, depois floresce e produz frutos virtualmente sem interrupção.
Rega. No tempo quente, ele precisa de muita umidade, é possível regar de manhã e à noite. A chave é garantir que a superfície da caldeira não seque. Também mantenha a umidade pulverizando periodicamente a bucha.
Polinização. Os frutos estão bem amarrados, mesmo sem a polinização cruzada, mas a polinização artificial aumentará o efeito benéfico. Transferir o pólen de uma flor para outra com uma escova macia pode aumentar significativamente o número de frutas. Após o amadurecimento, a fruta deve ser colhida e seca.
Francamente, todo jardineiro quer aproveitar ao máximo tudo o que cresce em seu jardim ou no parapeito da janela.
pimentas secas
A pimenta decorativa de interior é uma planta assim: bonita e saudável. É ótimo cultivá-lo, observar as flores amarrando nos galhos, depois pegar uma escova e polinizar cada uma.
Depois que a fruta estiver amarrada, você pode amarrar uma série de miçangas e decorar as cortinas com uma decoração extra ou levá-la como presente original.
Ivan Yarovoy,
As pimentas têm não apenas um sabor único, mas também propriedades decorativas. É por isso que é tão amado crescer tanto em jardins quanto em plantas de interior no peitoril da janela. Para este fim, foram cultivadas especialmente diversas variedades de pimentas com frutos pequenos.
A planta cresce até 40 cm, é perene, possui variedades puramente decorativas, possui variedades de frutas. Dependendo da variedade, a fruta pode ser de diferentes tamanhos, formas e cores: amarelo, vermelho, laranja.
O período de floração cai em junho, a floração começa com flores brancas com um tom amarelo. Pimentas exigem muita luz solar.
Sementes de pimenta são plantadas no início de março. Sementes de germes só podem ser localizadas em uma sala quente. Quando os primeiros brotos aparecem – eles estão submersos em vasos individuais – o procedimento é repetido depois que essas folhas aparecem.
As condições para plantar e cultivar pimentões são semelhantes. Solo com alto teor de nutrientes é selecionado. Para a preparação das próprias misturas de solo, tome:
-5 partes de húmus;
– 2 partes de turfa e relva;
-1 pedaço de areia.
É bom saber: ao transferir a pimenta para um local permanente, aperte a raiz principal da pimenta. O sistema radicular deve caber em uma caixa medindo 15 * 15 cm.
As pimentas adoram muita umidade e calor. Coloque a pimenta em um recipiente de cascalho líquido. A planta também gosta de fertilizantes, a cobertura é aplicada 1-2 vezes por semana.
Se você for longe demais com a rega e a estagnação da água, corre o risco de ficar com pés pretos ou folhas manchadas. A principal praga de pimenta amarga da família:
– oídio;
– ácaro.
A planta anual não é replantada, pode ser destruída após a colheita. Às vezes, brotos de poda prolongam a vida da pimenta por 2-3 anos.
Se você adotar o processo de cultivo de páprica de maneira adequada e responsável, cuide bem deles, a fertilidade durará muitos anos, não será apenas uma decoração, mas também fornecerá frutas picantes. De todas as variedades, ele demonstra o melhor desempenho em termos de rendimento e durabilidade.
Fique atento aos cuidados rotineiros que devemos ter com as plantas que queremos cultivar:
1. retire as outras ervas do vaso da sua pimenta para que não haja comprometimento nutricional
2. algumas pimenteiras podem tombar com os frutos então, ponha suportes, como nos tomateiros
3. ao colher pimentas tenham cuidado com olhos, nariz e boca pois, sua ardência ficará nas mãos (use luvas, é o melhor conselho que lhe posso dar)
Fonte: https://filmc.ru/