Cheesecakes e caçarolas costumam ser preparados com queijo cottage, mas poucas pessoas sabem que existe uma receita incrível para panquecas de queijo cottage. Essas panquecas não são piores do que quaisquer outras, e talvez até melhores!
Delicadas panquecas de queijo cottage têm um sabor levemente azedo, por isso se assemelham a panquecas de queijo. Mas se você adicionar mais açúcar, as panquecas mudarão imediatamente de sabor e ficarão mais próximas das caçarolas de queijo cottage. De qualquer forma, a receita de deliciosas panquecas avermelhadas com queijo cottage merece sua atenção. Os produtos listados na receita renderão de 9 a 10 porções.
Para a receita de panqueca você vai precisar de:
-requeijão – 350g
-de ovo – 4 unid.
-manteiga – 50g
-de farinha – 250-260g
-de sal – 1 pitada
-de açúcar – 1-2 colheres de chá
-óleo vegetal – 40 ml
-de leite – 500 ml
-de endro fresco – 1 cacho.
Receita de panqueca:
Bata o requeijão na batedeira junto com o leite até formar uma massa homogênea.
Adicione um ovo de cada vez à mistura líquida. No processo de adição dos ovos, a massa deve continuar a bater para que a consistência fique homogênea, sem grumos
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Fonte:kakprigotovila.ru
