Embora ela tenha um gosto bem amargo, essa planta faz um bem danado para a saúde de um modo geral, muitas pessoas já experimentaram seus benefícios.
A carqueja amarga, Baccharis trimera, é uma erva que cresce naturalmente em terrenos baldios e pastos, e conhecida como uma vegetação “daninha” sendo que invade cultivos. Mas para muitas pessoas que sabem utilizar ela consideram que é um alimento com muitos benefícios.
Em nossa terra podemos encontrar essa erva, carqueja-doce, ou carquejinha, (Baccharis articulata). E outras que é bem parecida, a Carqueja-ibérica (Pterospartum tridentatum) é diurética e muito usada na preparação de muitos pratos.
A carqueja é uma planta bem rústica , que vem da América do Sul, muito simples de cultivar e resistente ao fogo. Se acontecer uma queimada ela será uma planta que renascerá primeiro, como força natural que tem.
Para cultivar , você pode usar vasos e jardineiras, em casa, sendo que cresce e se forma em pequenas moitas circulares.
Benefícios da Carqueja
- Emagrecer,
- Contra febre e muito mais
- Contra pressão alta
- Aromatizar
Ela pode ser usada em forma de chá para emagrecedores e no chimarrão gaúcho, na aromatização de licores e vinhos e na fabricação de vassouras rústicas.
Contra febre e muito mais
Ela tem poderosa ação antipirética, antiespasmódica, digestiva, hepatoprotetora, anti-helmíntica, antirreumática e diurética.
Contra pressão alta
A carqueja-doce também é nativa da América do Sul, que pode se desenvolver bem em campos arenosos no sul do Brasil, Paraguai, Uruguai e Argentina. E ainda é comtemplada como anti-hipertensiva, que atua como um poderoso remédio natural, ao ingerir, se a pessoas não for hipertensa, ela vai baixar a pressão artéria.
Como fazer o chá de carqueja
Para usar em forma de chá, basta atentar para as formas de uso , que devem ser observadas:
Ingredientes
Como fazer o chá de ervas poderoso em benefícios:
um punhado (oco da mão, colher de sopa grande) para
um litro de água fervente.
Modo de fazer
Leve a agua para ferver
quando estiver quase em ponto de ebulição, desligue o fogo e coloque a erva deixando abafar por 10 minutos.
As ervas são coadas e você poderá fazer uso do chá por até 24 horas, se mantido em geladeira, para não fermentar.
Outra maneira é usar as ervas secas para fazer o chá :
Ingredientes
um punhado de ervas para meio litro de água a ferver.
Modo de fazer
No caso da erva seca, deixe subir a fervura com a erva já na panela, depois coe e reserve, para usar conforme as indicações comuns.
Dosagem correta:
Caso seja para doenças digestivas, empregue 1 xícara de chá de carqueja antes das principais refeições.
Para inflamações e congestão hepática, até 4 xícaras do chá por dia.
Para o tratamento em cálculos biliares, experimente tomar meias xícaras, várias vezes durante o dia, isso dentro de 3 semanas.
Este artigo foi publicado originariamente no site- Greem Me, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho
