Salsa é um remédio natural poderoso para o tratamento de muitas doenças comprovado por estudos.
Estudos comprovam que a miristicina, que é composto orgânico encontrado no óleo essencial de salsa, impede a propagação de tumores, mais precisamente no pulmão, como ainda aciona a enzima glutationa-S- transferase, um auxiliador da molécula glutationa que destrói moléculas oxidadas. A miristicina atua paralisando as células cancerígenas como o benzeno na fumaça do cigarro e, portanto, quando adentra no organismo, logo elimina o câncer de cólon e próstata.
A salsa é rica e é um vegetal com ativos antioxidantes:
A salsa é abastada com um grupo de antioxidante que inclui a luteolina, um flavonoide que tem o poder de se espalhar e remover os radicais livres no organismo que causam estresse oxidativo nas células. A luteolina ainda agencia o metabolismo dos carboidratos no corpo indicado como um administrador anti-inflamatório. Dessa forma, duas colheres de sopa de salsa domam 16% da RDA para vitamina C e mais de 12% da RDA para vitamina A – considerados excelentes antioxidantes.
Benefícios da salsa como anti-inflamatório:
Ao lado da luteolina, a vitamina C concentrada na salsa serve e atua como um inflamatório capaz de curar o organismo. Dessa forma, quando ingerido diariamente, combate o aparecimento de distúrbios inflamatórios, como osteoartrite (doenças que enfraquecem a cartilagem articular e osso subjacente) e artrite reumatoide.
Benefícios da salsa para o sistema imunológico:
A vitamina C e a vitamina A presentes na salsa atuam fortalecendo o organismo bem como o sistema imunológico de maneiras distintas. A vitamina C é importante para o organismo na atuação eficaz juntamente com o colágeno, a basal proteína estrutural presente tecido conjuntivo. Esse nutriente poderoso e preciso, capaz de precipitar a capacidade do corpo de reparar feridas, além disso, muito potente para deixar forte ossos e tecidos.
A vitamina A, por sua vez, fortalece as portas de entrada do corpo humano, bem como as membranas mucosas, os olhos do revestimento e as vias respiratórias, urinárias e intestinais. Dessa forma, os linfócitos, ou glóbulos brancos, estar sujeito a vitamina A para conseguir fazer seu trabalho e combater certas infecções.
Benefícios da salsa para a sentença C:
A homocisteína é um aminoácido produzido no organismo, quando alto são uma ameaça para o organismo e acarretam danos letais. Graças ao poder de cura do o ácido fólico (ou vitamina B9) presentes na salsa que modifica a homocisteína em moléculas inofensivas. Uma quantidade precisa de salsa serve como um ativo para proteger o corpo de enfermidades e doenças cardiovasculares, como ataque cardíaco, derrame e aterosclerose.
A salsa é rica em vitamina K:
Para isso basta somente 2colheres de sopa de salsa possuem 153% da RDA da vitamina K, necessária para a síntese da osteocalcina, uma proteína fortalecedora do sistema ósseo. A vitamina K é responsável por impedir o acumulo cálcio nos tecidos do corpo, o que pode levar à aterosclerose, doenças cardiovasculares e derrames.
É importante ressaltar que antes de ingerir qualquer medicamento(planta) natural é necessário consultar a real necessidade e a possibilidade com o seu médico. As informações contidas nesta matéria são destinadas meramente para fins de conhecimento. Nosso intuito jamais será instigar a ingestão de medicamentos, ervas, flores e outros sem autorização médica.
Este artigo foi publicado originariamente no site- O Horticultor.Gov, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho