O mamão é muito conhecido por estimular o intestino e conter em si inúmeros benefícios para a saúde. Aprenda a fazer esse delicioso mousse.
Isso acontece porque o mamão possui um propriedade conhecida como papaia que atua como anti-inflamatória, rico em fibras que ficam na polpa da fruta que está abastada de gorduras boas.
Além disso ele é fonte de vitaminas essenciais, contendo ainda carotenoides que são percussores da vitamina A, propriedades antioxidantes, que resguardam a visão, a pele e ainda fortalecem o sistema imunológico.
Entre tantos benefícios, o mamão tem fonte de vitamina C que promove a absorção do colágeno e também de minerais como cálcio e ferro. O mamão ajuda a prevenir doenças intestinais e purifica o organismo prevenindo contra doenças inflamatórias.
Confira a receitinha:
Ingredientes
1 mamão formosa médio
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de água
Como preparar:
Ponha no liquidificador o mamão (sem casca e sem sementes).
Dissolva a gelatina em água. No liquidificador, coloque a gelatina, o creme de leite, a baunilha e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
Bote o creme em taças e deixe na geladeira até ficar consistente.
Este artigo foi publicado originariamente no site- Saúde Curiosa, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho.
