Na medicina popular existem muitos remédios utilizados através das plantas. Muitas dessas plantas são conhecidas mundialmente e são cultivadas por diferentes povos e culturas. Ultimamente muitas pessoas estão preferindo ter mudas de plantas medicinais em casa, bem perto da cozinha ou no quintal. Isso acontece por muitas razões , mas o que se leva em consideração são os fatores de saúde e para uso culinário.
São plantas muito úteis que podem aliviar muitos sintomas corriqueiros, como por exemplo, uma indisposição, resfriados, má digestão, insônia, ou seja , uma farmacinha natural bem ali ao seu alcance. Pensando nessa possibilidade maravilhosa, vamos indicar e falar de cada uma dessas plantinhas curativas, as oito plantas que você deve ter em casa.
1. Alecrim (Rosmarinus officinalis)
O alecrim é natural do Mediterrâneo que não necessita de solos tantos resistentes para proliferar. Essa planta é bem arbustiva e cresce com facilidade, pois tem gosta de sol, mas tente não deixar seu solo encharcado. Plante-a em vaso fundo, pois pode alcançar até 1 metro de altura. Seu aroma é poderoso que vai deixar o ambiente agradabilíssimo e relaxante.
O alecrim é uma planta aromática que atrai boas vibrações energéticas mais atraídas sobre o sol. Aguarde a primavera para comtemplar suas fores miúdas, azuis, brancas ou rosadas. Ela atua com eficácia em problemas do sistema nervoso, doenças cardíacas e problemas emocionais. Para tanto você pode usá-la em formas de chá, mas sem ferver a água. Outra dica é coloca-la dentro da água o seu ramo e ingerir a agua de alecrim durante o dia.
Ainda não podemos deixar de lebrar que o alecrim é muito usado em pratos finos e tradicionais. Em molhos seu aroma e sabor irão enriquecer os sabores dos pratos e massas como pães e pizzas, também combina muito com abóbora.
2. Arruda (Ruta graveolens)
A arruda é uma planta muito rica em benefícios naturais, vinda do dos Balcãs e, de lá esta firmada em todo o Mediterrâneo e Oriente Médio. É uma qualidade de arbustos viçosos, perene, pode ser plantada com o uso de sementes ou estacas, em solo ligeiramente alcalino. Tente manter o solo úmido, mas nunca encharcado, preferencialmente bem drenado. Desde os tempos da Grécia antiga foi requisitada para tratar doenças contagiosas.
Em formas de chá você pode experimentar uma folha para cada xicara de água por apenas 7 dias. Use-a também para combater piolhos, infecções do ouvido utilizando uma folha em azeite de oliva aquecido. Outro beneficio é ´para retenção menstrual, mas deve ser usado com atenção pois tem contra indicações para mulheres gravidas.
3. Capim-limão (Cymbopogon citratus)
Capim-limão ou capim-santo é nativa da Índia, muito utilizada tanto para fins curativos como para a culinária. Sua atuação calmante, anestésico e anti-inflamatório pode ser indicada para males estomacais, relaxante e antidepressivo. Você pode usa-la em formas de sucos para aproveitar seu aroma e sabor.
4. Hortelã (gênero Mentha)
As hortelãs são ótimas para cultivar em solo adequadamente rico e exige rega regular. As qualidades dessa espécies de Mentha possuem muitas formas de uso para cura e prevenção para má digestão, e doenças gastrointestinais e estados gripais, pois limpam o excesso de secreção.
5. Losna (Artemisia absintum)
A losna, pode não agradar a todos por ter um sabor amargo, entretanto é uma erva muito poderosa em suas propriedades curativas, como reconhecimento 2.000 pelos médicos chineses. No que se refere à estudos podemos dizer que sua eficácia se estende para a cura de alguns tipos de câncer e, ainda é utilizada para problemas hepáticos.
6. Manjericão (Ocium Basilicum)
O manjericão tem um poderoso paladar muito usado na culinária como um dos sabores mais requisitados em molhos. Para a medicina popular, o manjericão é usado para curar inflamações, combater febres, esgotamento, depressão e fortalecedor do sistema imunológico. Pode ser usado ainda para prevenir e combater parasitas e vermes e, analgésico poderoso natural para dores.
7. Melissa (Melissa officinalis)
A melissa é uma planta herbácea perene, naturalmente vinda do Oriente, da família das mentas. Uma erva poderosa que se coloniza por raízes que saem dos ramos que próximas ao solo, arrebentam raízes e criam novas mudas. Seu aroma é rico e contagiante. Muito usada para fins culinários para temperar saladas, peixes e pratos doces, e na medicina popular, suas propriedades são reconhecidas desde a Grécia antiga, onde encontrava-se plantadas em praças, é frequente utilizada como sedativo leve e em cura de males do sistema nervoso.
8. Sálvia (Salvia officinalis)
A sálvia é uma erva curativa originária do Mediterrâneo que tem muitas espécies diferentes em diferentes partes do mundo. Usada desde a antiguidade para uso medicinal para tratamento de doenças internas. Seu nome, sálvia, que significa, aquela que salva, tendo em vista, uma erva medical por nobreza. Em casa você pode usa-la em formas de chá, infusão, para limpar os pulmões de catarros, higienizar feridas infeccionadas, e ainda para inalação. Seu sabor é aproveitado na culinária em temperos de carnes. Na Itália esse tempero é usado em pasta com manteiga e algumas folhas de sálvia.
Este artigo foi publicado originariamente no site- Grem Me, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho
