Abastecida em carboidratos complexos, esse alimento fornece energia e promove o força aos músculos. Conheça as características desse alimento funcional.
Ela é a preferida das pessoas que se cuidam e esbanjam saúde. Agora ele virou até nome de um canal do YouTube. O que a batata-doce oferece de tão especial para ficar famosa?
Ela está sendo muito consumida pelos atletas, seus carboidratos são pura energia e saúde, tudo porque quando ingerida libera glicose lentamente no sangue, mas não estimula a produção de açúcar na corrente sanguínea.
A bata-doce tem níveis glicêmicos baixos, por essa razão proporciona energia de maneira saudável, liberando a glicose brandamente ao sangue, portanto não excita a produção de insulina, que é o hormônio culpado pelo acréscimo da fome e por armazenar gordura.
Com presteza ela aumenta os músculos e ajuda a eliminar gordura, rapidamente.
Nutritiva
Além de suas propriedades potentes ela é muito indicada, para quem tem hábitos de fazer atividades físicas – o tubérculo tem importâncias riquíssimas em fibras, vitamina A, vitamina C e antocianinas.
Quando comparamos suas qualidades com a batata inglesa, verificamos que ela abasta 5 vezes mais cálcio e o dobro de fibras. E lidera , ainda, em potássio.
As vitaminas A e C são contribuintes para evitar câncer. Dessa forma, ainda age como um potente anti-inflamatório natural.
A batata doce ainda fornece vitamina B6, betacaroteno e manganês, que combatem inflamações interiores e externas. Sendo que, suas fibras são responsáveis no combate de doenças no intestino e gástricos, prevenindo o risco de úlceras.
Com tantas qualidades, agora você já pode consumir a batata-doce e acrescentá-la em sua dieta sem medo. Além disso, você pode ter uma aliada em seus treinos e ganhar mais músculos, saúde e prevenir doenças.
Este artigo foi publicado originariamente no site- Catraca Livre, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho.
